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6 receitas de microondas para qualquer um fazer

Não tem mais mamãe para fazer almoço e janta, chegou a nossa vez de cozinhar. O fogão assusta, a gente sabe. É uma caixa de ferro gigante que sai fogo por vários buraquinhos, uma coisa de outro mundo, não tem como confiar naquilo. É por isso que inventaram o microondas! Uma caixa de ferro muito mais confiável e fácil de usar, e que pelo menos no começo, vai ser o seu melhor amigo na cozinha. Mas existem receitas de microondas que sejam mais do que as simples lasanhas congeladas?

Mas é claro! Existem receitas de microondas para tudo, e juntamos aqui as 6 melhores, de doce à salgado. para você começar a perder esse medo de cozinhar e de quebra comer super bem o/ Vamos lá então, comecem a anotar!

Receitas de microondas - batata recheada1. Batata recheada de microondas

  • 1 batata grande
  • 1 colher de manteiga
  • 3 colheres de queijo cheddar ralado
  • 3 colheres de cream cheese/catupiry/requeijão
  • sal e pimenta a gosto

Coloque a batata em um prato e mande para o microondas por 5min. Depois, tire, vire, e coloque por mais 5min. Com uma faca, corte a batata no meio e jogue sal e pimenta nas duas metades, então com um garfo amasse um pouco para misturar, mas não muito. Coloque a margarina e o cheddar e mande para o microondas por mais 2 min. Depois, é só colocar o Cream Cheese por cima e comer.


Receitas de microondas - mousse de chocolate2. Pudim de chocolate de microondas

  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/3 xícara de chocolate em pó
  • 3 colheres rasas de amido de milho
  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha

Em um pote, misture o açúcar, o chocolate em pé e o amido, depois vá misturando o leite de pouco em pouco para não empelotar. Coloque no microondas por 3min, tire, mecha, e volte a por de 2min em 2min, até que atinja a consistência de um creme. Misture a baunilha e coloque em um pote para gelar.

Se preferir um pudim comum mesmo, a gente ensina a fazer um que nem precisa assar, perfeito pra você!


Receitas de microondas - batata frita3. Batata frita de microondas

  • Batata cortada
  • sal

É bem básico, e nem vai óleo. Coloque os palitinhos (ou rodelas) de batata em um prato forrado com papel toalha, e leve ao microondas por 3min. Se não ficar do jeito que você quer, vá colocando de 1min em 1min até dar o ponto.


Receitas de microondas - lasanha4. Lasanha de frango de microondas

  • 500g de massa para lasanha pré-cozida (ela não é dura igual as de pacotinho)

Para o recheio:

  • 250g de filé de frango picados
  • 1 cebola picada/ralada
  • 2 dentes de alho picados/batidos
  • 2 colheres de óleo
  • 1 xícara de molho de tomate (aqueles prontos mesmo, de saquinho)
  • sal e pimenta a gosto

Para o molho:

  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 1 colher de manteiga
  • 400ml de leite
  • 1/2 cebola ralada
  • sal a gosto

Primeiro faça o recheio: Coloque em um pote grande a cebola, o alho e o óleo e leve ao microondas por 4min. Depois, coloque junto os pedaços de frango picados, tampe e volte para o microondas por 10min (mas quando der uns 8min vai ver como está). Se estiver bem cozido, deixe esfriar e desfie com um garfo. Junte o molho e os temperos ao frango desfiado, tampe de novo e leve ao microondas por mais 10min, mexendo de vez em quando.

Depois faça o molho: Coloque a cebola e a manteiga em uma forma grande, e leve ao microondas por 3 a 4min. Tire, misture a farinha – mexendo bem para não empelotar, o sal e o leite, e volte para o microondas de 2 em 2min, tirando e mexendo sempre até atingir a consistência ideal. Se ficar muito duro, só acrescentar mais leite.

Por último monte: Uma camada de recheio, uma de massa, uma de molho, depois massa de novo, e volta para o recheio. Cubra com uma camada do molho.

Ou você já pode perder esse medo e aprender a fazer uma lasanha de verdade <3


Receitas de microondas - torta de morango5. Torta de morango de microondas

Massa:

  • 100g de manteiga sem sal
  • 1 pacote de bolacha maizena

Creme:

  • 2 xícaras de leite
  • 1/4 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Cobertura:

  • 1 caixinha de morangos
  • 1 pacotinho de gelatina incolor
  • 5 colheres de água

Para a massa, triture o pacote de bolacha e misture na margarina, que deve estar em temperatura ambiente. Com a massa que deu, forre uma forma, em baixo e dos lados, apertando para ficar bem firme. Faça vários furinhos com um garfo para que ela não estufe, depois leve ao microondas por 5min e reserve.

Misture todos ingredientes do creme, se precisar bata no liquidificador, e leve ao microondas em um pote por 8min, tirando e mexendo a cada 2min. Deixe esfriar e coloque por cima da massa.

Para a cobertura, hidrate a gelatina com a água fria (misture por 1min) e depois esquente no microondas por 15s, misturando bem. Pique os morangos e jogue a gelatina por cima, mexa e coloque em cima do creme. Depois é só levar para a geladeira por 2h.


Receitas de microondas - pizza6. Pizza de microondas

  • disquinhos de pizza (aqueles brotinhos que vem em saquinhos)
  • Molho
  • Queijo
  • Tudo mais o que você quiser colocar

É a receita da larica: Como os discos são semi-prontos já, só precisa colocar o molho, o queijo e qualquer coisa mais que você queira, e colocar no microondas até o queijo derreter. Não tem erro.


Certifique-se de usar sempre assadeiras, pratos e potes que POSSAM ir no microondas! Quero nada explodindo ou derretendo.
E é claro que o tempo de preparo pode variar de microondas para microondas, já que nem todos tem a mesma potência, então fique sempre de olho! Agora, se você ainda achou tudo isso complicado pra você, comece com o mais simples ainda: Receitas de caneca para todos os gostos.

Agora é só aproveitar <3

Autor:

Curte livros, podcasts e acha que o amor é importante. Adora azul, tem uma playlist só para cozinhar e só continua escrevendo porque disseram que ela era boa nisso.

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