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O melhor pudim do mundo fica no centro de São Paulo

Minha ideia é fazer igual com o Restaurante Rinconcito Peruano e falar do restaurante ITA como um todo, mas nesse caso impossível não colocar no título em letras garrafais um grito de amor pelo pudim hmm

O restaurante Ita fica no centro de São Paulo, perto do metrô Republica e do São Bento. O que me fez perguntar: como não conhecia esse lugar antes?!?! Passei minha adolescência indo alí na galeria do rock, mas a rua do Boticário é estreita e não chama atenção.

Ainda bem que o lugar, mesmo sendo no centro, é discreto, porque os mais de 60 anos de tradição (desde 1953) deixa o restaurante lotado na hora do almoço e tem que esperar um banquinho vagar no balcão de mármore das antigas para poder aproveitar o almoço.

restaurante ita e São Paulo

Assim que você senta é servido religiosamente o pão francês e o azeite enquanto você escolhe o prato e faz o pedido.
Às sextas e sábados tem o famoso bacalhau, e na minha primeira visita fui nessa expectativa. Mas me sabotaram com a pergunta “qual bacalhau?”, pedi o bacalhau à portuguesa meio incerta da escolha.
Pra mim em parte foi decepção, estava bom, mas bem longe das encantadoras resenhas que li. O preço também é bem superior ao que havia lido. Conversando com o atendente – mega simpático – descobri o erro, devia ter pedido o bacalhau ao forno

Noutro dia experimentei um dos pratos servidos diariamente, com pouco mais de R$10 pedi o Paissandu: arroz, feijão, ovo e bife. Estava muito saboroso, com gostinho de comida caseira!

PF do restaurante Ita

A Coca-cola é naquela versão de embalagem de garrafa de vidro, que na minha humilde opinião deixa o refrigerante muito mais gostoso! E também dá pra pedir uma jarra bem servida de suco; o suco de limão é bem forte como eu adoro. Outra opção ainda é o chá mate gelado.

Famoso pudim do restaurante ita

Pra sobremesa tem várias opções, mas vou falar sobre o que tenho conhecimento de causa e que deu título a esse texto: o pudim.
Meu amigo, querido leitor, internauta! Preste bem atenção: você não sabe o que é ser feliz se não experimentou o pudim do Sr Luis (dono do lugar).
O pudim ao leite é daqueles furadinhos e super macio. A calda? Bom, a calda de caramelo é colocada na hora, diante dos seus olhos famintos. O sabor só experimentando mesmo para entender.
Recomendo fortemente a visita, nem que seja uma passadinha só para pegar o pudim, que custa apenas R$4 um pedaço grande.

Na hora de pagar, a conta é feita a lápis no balcão, o que fecha a experiência com chave de ouro.
O restaurante Ita com sua simplicidade ganhou meu coração.

Restaurante Ita Endereço

Rua do Boticário, 31, Centro, São Paulo – (11) 3223-3845 – Google Maps

Autor:

Publicitária, por formação. Webdesigner, por curiosidade. Chocólatra, por vício. Mulher, por falta da opção de ser uma menina super-poderosa e salvar a cidade de Townsville.

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