chocolate Archives - Cresci e Agora

Brigadeiro de micro-ondas hmmmm

Quem ama brigadeiro? Todo mundo! Brigadeiro é aquela receitinha fácil que qualquer pessoa com o mínimo de aptidão na cozinha sabe fazer – menos eu, claro!
Nunca acertei o ponto, sério! Empelota e queima tudo. Sou mesmo um fracasso!
Mas não preciso passar vontade, por que dá pra fazer no micro-ondas, que além de mais fácil de fazer (e difícil de errar), dispensa aquela panela suja, que é um saco de lavar 😀

Brigadeiro de Panela

Receita de Brigadeiro de micro-ondas

Você vai precisar de:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou achocolatado)
  • Chocolate granulado e forminhas de brigadeiro (se for enrolar)
  • 1 tigela grande de microondas
  • 1 micro-ondas

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Como superar a Páscoa sem medo da balança

PáscoaChega a páscoa e ninguém pensa em mais nada além de chocolate, até mesmo porque o maldito nos persegue,né? É ovo de páscoa no mercado, na venda da esquina e o presentinho do namorado, tio, primo, amigo, chefe…
O segredo primordial nesse momento é o controle. Você PODE comer chocolate, o problema não está aí, mas nos excessos.

Então separei umas dicas para conseguir passar pelo feriadão sem peso na consciência, sem sair da dieta e sem medo da balança.

Escolha o Ovo de Páscoa certo

Já que você vai ceder, ao menos tome cuidado com a escolha. Há ovos que chegam a ser muitas vezes mais calóricos com a mesma quantidade.

  • Dê preferência para o Ovo de chocolate amargo e meio-amargo. Mais cacau, menos gordura e menos açúcar! Além disso o cacau tem propriedades antioxidantes.
  • Nada de chocolate branco! O chocolate branco não tem cacau, mas sim uma mistura de manteiga de cacau, açúcar e leite, muito mais calórico.
  • Não caia no conto do Ovo de Páscoa Diet, ele tem menos açúcar, mas é adicionado outras coisas para que ele não perca no sabor, e pode ser que ele fique até mais gorduroso.
  • Você precisa só do ovinho de chocolate para matar a vontade, não precisa daquele mega trufado de 1 kg com avelãs, nozes, etc. Escolha um ovo simples!
  • E claro, escolha um ovo pequeno.

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